Pražané znovu objevují zapomenuté ovocné sady
Praha je plná volně dostupných ovocných stromů, kde si lidé mohou natrhat sladké plody zdarma, narazit můžete na odrůdy staré stovky let.
Městské ovocné sady byly v Praze zakládány už před desítkami let, některé už dávno přesáhly sté výročí. Největší rozmach zaznamenaly především na přelomu 50. a 60. let minulého století, kdy bylo ovoce sklízeno ve velkém pro okamžitou spotřebu i pro další zpracování.
Od devadesátých let, kdy český trh začalo zaplavovat zboží ze zahraničí, potraviny nevyjímaje, přestal být o sady zájem a pomalu zarůstaly, zdánlivě odsouzeny k věčnému zapomnění.
Poslechněte si.
Po roce 2000 se ale magistrát začal o sady znovu zajímat. "Konkrétní opatření spočívá v kosení bylinného patra pod stromy, ve výsadbě nových ovocných stromů do uvolněných míst a výřezu náletových dřevin," říká Jiří Rom, specialista na ochranu životního prostředí.
Zájem veřejnosti ve velkém rozpoutala iniciativa Na ovoce, která letos na jaře spustila webové stránky. "Chceme mapovat volně přístupné ovocné stromy, keře a taky některé bylinky na veřejných prostranstvích nebo ve volné krajině," vysvětluje Kateřina Kubánková, jedna z iniciátorek projektu.
S blížícím se listopadem ovocná sezóna sice už končí, na jaře už ale budou stát za to procházky rozkvetlými sady, které o pár týdnů později nabídnou šťavnaté plody.
Kam konkrétně se v Praze za ovocem vydat? Po tom pátral Václav Müller v rámci pořadu Prahou křížem krážem.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
