Dny Jeruzaléma v Praze nabídnou izraelské jídlo i kulturu
Marina Šternová, ředitelka festivalu Dny Jeruzaléma, nás pozvala na festival. Ten nabídne ochutnávky izraelské kuchyně, přiblíží jeruzalémskou hudební scénu, na U rampě se předvedou hvězdy skateboardu a chystá se také trh s pražským a jeruzalémským designem.
Festival se letos koná už počtvrté a mimo jiné na něm můžete ochutnat izraelskou kuchyni. „Přivezli jsme palestinskou šéfkuchařku, která bude vařit plněné vinné listy, typické jídlo, a izraelského šéfkuchaře, který připraví speciální maso s mátovou marinádou,“ říká Marina Šternová.
Festival Dny Jeruzaléma se pyšní nálepkou Hate Free Fest, kterou uděluje iniciativa HateFree Culture, jejíž postoje a hodnoty festival svým charakterem sdílí. Jedná se o festival multižánrový, zaměřený na různé skupiny publika a všechny věkové kategorie. Zahrnuje tanec, hudbu, vizuální umění, film, či kulinářské umění.
Marina Šternová strávila v Izraeli několik let a nejvíc jí chutnal hummus, typická blízkovýchodní pochoutka. „Z toho se stane úplná droga. Je to taková pomazánka z cizrny, recept je úplně jednoduchý, ale stejně se donekonečna vedou spory o to, kdo dělá nejlepší hummus. I na festivalu budeme hummus podávat, a to v Mamacoffee a Hantam. A každý se bude moci přesvědčit, že příprava hummusu může být různá,“ vysvětluje Marina Šternová.
Festival se koná po celý víkend 28. a 29. května v Praze 7 ve Stomovce v Tiskárně na vzduchu, pod Stalinem na Letné a ve studiu Alta. Vstup je zdarma, platit se budou pouze ochutnávky jídla. „Chceme ukázat návštěvníkům i jinou polohu města, kterou normální turista v Jeruzalémě neuvidí.“
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
