Začala borůvková sezóna. Zkuste jednoduchý koláč z listového těsta
Je tady sezóna borůvek, a proto jsme si pro vás připravili borůvkový koláč z listového těsta. Je rychlý, jednoduchý a výborný!
Ingredience:
- 1 balíček listového těsta
- 400 g borůvek
- 4 vejce
- 1/4 l smetany ke šlehání
- 4 lžíce cukru
- 1/2 lžičky skořice
Postup:
- Listové těsto vyválejte a vyložte jim koláčovou formu.
- Dno propíchejte vidličkou a po okraji seřízněte nožem.
- Připravené těsto posypte borůvkami.
- V hlubší míse rozkvedlejte vejce, smetanu, cukr a skořici a borůvky zalijte.
- Koláč vložte do rozpálené trouby a pečte ho asi 8 minut na 220 ºC.
- Pak teplotu v troubě snižte na 175 ºC a dopečte asi 30 minut, než koláč zezlátne.
- Ještě horký koláč pocukrujte a ihned podávejte.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
