Začala borůvková sezóna. Zkuste jednoduchý koláč z listového těsta

Je tady sezóna borůvek, a proto jsme si pro vás připravili borůvkový koláč z listového těsta. Je rychlý, jednoduchý a výborný!

Ingredience:

  • 1 balíček listového těsta
  • 400 g borůvek
  • 4 vejce
  • 1/4 l smetany ke šlehání
  • 4 lžíce cukru
  • 1/2 lžičky skořice

Postup:

  • Listové těsto vyválejte a vyložte jim koláčovou formu.
  • Dno propíchejte vidličkou a po okraji seřízněte nožem.
  • Připravené těsto posypte borůvkami.
  • V hlubší míse rozkvedlejte vejce, smetanu, cukr a skořici a borůvky zalijte.
  • Koláč vložte do rozpálené trouby a pečte ho asi 8 minut na 220 ºC.
  • Pak teplotu v troubě snižte na 175 ºC a dopečte asi 30 minut, než koláč zezlátne.
  • Ještě horký koláč pocukrujte a ihned podávejte.
autor: jp

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Tohle není povídání na dobrou noc, k zamyšlení určitě.

moderátor Jan Pokorný

tata.jpg

Tata a jeho syn

Koupit

Autorské povídky známého divadelníka a spisovatele A. G. v jeho vlastním podání. Tata a jeho syn je sbírkou úsměvných příběhů na motivy skutečných událostí, ovšem ve skutečných kulisách a především ve skutečné době.