Začala borůvková sezóna. Zkuste jednoduchý koláč z listového těsta
Je tady sezóna borůvek, a proto jsme si pro vás připravili borůvkový koláč z listového těsta. Je rychlý, jednoduchý a výborný!
Ingredience:
- 1 balíček listového těsta
- 400 g borůvek
- 4 vejce
- 1/4 l smetany ke šlehání
- 4 lžíce cukru
- 1/2 lžičky skořice
Postup:
- Listové těsto vyválejte a vyložte jim koláčovou formu.
- Dno propíchejte vidličkou a po okraji seřízněte nožem.
- Připravené těsto posypte borůvkami.
- V hlubší míse rozkvedlejte vejce, smetanu, cukr a skořici a borůvky zalijte.
- Koláč vložte do rozpálené trouby a pečte ho asi 8 minut na 220 ºC.
- Pak teplotu v troubě snižte na 175 ºC a dopečte asi 30 minut, než koláč zezlátne.
- Ještě horký koláč pocukrujte a ihned podávejte.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.