Beránek se sušeným ovocem
"Velikonoční" recepty.
Suroviny: 100 g rozinek, 50 g sušených švestek, 50 g sušených meruněk, 100 g kandovaného ovoce (může být i kandovaná pomerančová kůra), 100 g mandlí, 6 vajec, 200 g moučkového cukru, 180 g másla, 220 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva
Postup: Žloutky, cukr a máslo utřeme do pěny. Přidáme 3/4 množství mouky s práškem do pečiva a sníh z bílků. Ve zbylé mouce obalíme nakrájené ovoce a mandle a lehce vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy a pečeme zvolna asi 60 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
