Bramboračka
Dětské recepty - dnes vaříme s jedenáctiletou Kristýnou...
Suroviny: 1 lžíce másla, hrubá mouka, syrové brambory, zelenina (mrkev, hrášek apod.), houby, sůl, drcený kmín, majoránka
Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou necháme v hrnci trochu zhnědnout. Rozpustíme ji ve studené vodě a vody dáme, kolik potřebujeme. Přidáme nakrájené brambory, zeleninu a houby. Osolíme, okmínujeme a vaříme na mírném ohni do změknutí. Na konci přidáme majoránku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
