Bramboračka
Dětské recepty - dnes vaříme s jedenáctiletou Kristýnou...
Suroviny: 1 lžíce másla, hrubá mouka, syrové brambory, zelenina (mrkev, hrášek apod.), houby, sůl, drcený kmín, majoránka
Postup: Z másla a mouky připravíme jíšku, kterou necháme v hrnci trochu zhnědnout. Rozpustíme ji ve studené vodě a vody dáme, kolik potřebujeme. Přidáme nakrájené brambory, zeleninu a houby. Osolíme, okmínujeme a vaříme na mírném ohni do změknutí. Na konci přidáme majoránku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
