Buřty na pivě
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny na Starém Městě pražském Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 kg buřtů
- 1 lahvička Cikánské omáčky nebo pikantního kečupu
- 250 ml černého piva
- 2 velké cibule
- 4 papriky
- Česnek - cca 6 stroužků
Postup:
- Buřty oloupeme a podélně rozpůlíme
- Dáme do pekáčku, přidáme nakrájenou zeleninu, zalijeme omáčkou a pivem a pečeme cca na 160°C do změknutí zeleniny
- Měla by nám vzniknout hustá šťávička
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
