Čerstvé zelí s černou čočkou
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 150 g černé čočky
- 4 lžíce oleje
- 2 cibule
- zelená petrželka
- bazalka
- sůl
- 1 menší zelí
Postup:
- Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme nakrájené zelí a osolíme
- Restujeme na malém ohni a bez přidání vody cca 15 minut
- Přidáme černou čočku připravenou podle návodu
- Pak přidáme nasekanou petrželku a bazalku
- Promícháme a necháme stát 15 minut
- Podáváme s jogurtovou omáčkou
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
