Chorvatská pomazánka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Na Jezerce Pavla Kýzra.
Ingredience - 4 porce:
- gothaj 200 g
- koření čubřica drcené 2 čajové lžičky
- 1 červená cibule
- majonéza 150 g
- paprika mletá sladká
- 4 vejce
- 2 tavené sýry
- sůl a pepř
Postup:
- Vejce umícháme na rozpálené pánvi společně s dvěma trojúhelníčky taveného sýra a osolíme.
- Necháme vychladnout.
- Gothaj nakrájíme na malé čtverečky, smícháme s majonézou, přidáme nadrobno nakrájenou červenou cibuli a vše smícháme s vychladlými míchanými vejci s taveným sýrem.
- Přidáme koření čubřica, červenou papriku a podle chuti sůl a pepř.
- Můžeme přidat i čerstvou nasekanou petrželku nebo pažitku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
