Chudí rytíři
Kuchařskou knihu ve středu 25. července vyhrála paní Jarmila Kahlová.
Suroviny: 4 housky, 12 dkg povidel, 10 dkg tuku, 3 dl mléka, vejce, 4 dkg strouhanky, moučkový cukr na posypání
Postup: Housky rozpůlíme a dáme do studeného mléka. Ne moc nasáklé je vyndáme, vnitřní strany potřeme povidly a slepíme do původního tvaru. Ve zbylém mléce rozmícháme vejce, namáčíme do něj slepené housky a ihned je obalujeme ve strouhance. Takto připravené housky smažíme na rozpáleném tuku a poté pocukrujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
