Cuketové placičky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 3 brambory
- 1 velká cuketa
- 2 stroužky česneku
- 1 cibulka
- 1 vejce
- 2-3 lžíce strouhanky
- sůl
- majoránka
- nasekaná petrželka
- olej
Postup:
- Brambory a cuketu nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nasekanou cibulku a zelenou petrželku, vajíčko, prolisovaný česnek, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou
- Lžící tvoříme na rozpáleném oleji placičky a rychle opečeme po obou stranách
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
