Domácí skořicové sušenky
Recept ke 103. a 104. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
DOMÁCÍ SUŠENKY
Ingredience:
- 175 g hladké mouky
- půl lžičky prášku do pečiva
- 25 g kakaa
- 110 g cukru krupice
- 125 g másla
- lžička vanilkové esence
Postup:
- Ingredience smícháme dohromady.
- Vyklopíme na pečící papír a zatočíme do válečku. Dáme ztuhnout do lednice.
- Troubu rozehřejeme na 170 stupňů Celsia.
- Z válečku těsta krájíme cca 3 mm plátky. Pečeme 7-10 minut.
SKOŘICOVÉ SUŠENKY
Ingredience:
- 1 vejce
- 100 g cukru krupice
- 200 g hladké mouky
- 1 lžíce mleté skořice
- 200 g másla
Postup:
- Utřeme máslo s cukrem. Přidáme vejce, mouku i skořice.
- Vzniklé hladké těsto vytvarujeme do válečku a dáme do lednice zatuhnout.
- Nakrájíme na kolečka a pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia cca 8 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.