Drůbeží maso s jáhlami a hráškem
V pátek 13. července přinášíme již pátý vítězný recept, tentokrát od paní Michaely Hrabětové, která získala další z kuchařských knih.
Suroviny: 2 ks kuřecích prsou, 300 g jahel, 100 g bílého jogurtu, sterilovaný nebo čerstvý hrášek, 1 cibule, olej, česnek, bílý pepř, sůl, petrželka
Postup: Na zpěněnou cibuli dáme maso nakrájené na nudličky, přidáme sůl, pepř, česnek, podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Přidáme jáhly a hrášek. Promícháme a na závěr přidáme bílý jogurt a zdobíme petrželkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.