Druhý vítězný recept
Posluchači dostali soutěžní úkol: měli vymyslet recept dle zadaných surovin...(soutěžili jsme o kuchařskou knihu). Na druhý vítězný recept budeme potřebovat:
Zadané suroviny: sáček těstovin a sáček mražené zeleniny - v tomto případě autor receptu zvolil široké nudle... a jako zeleninu vybral mexickou směs, kečup, jednu větší cibuli, olej, sůl, barevný pepř, majoránku a Podravku nebo podobnou směs - v tom se autoři obou receptů, včerejšího i dnešního - shodli...
Postup: Těstoviny uvaříte v mírně osolené vodě dle návodu. Na pánvi na rozpáleném oleji osmažíte na měsíčky nakrájenou cibuli, přidáte mraženou mexickou zeleninovou směs, orestujete, ochutíte Podravkou, barevným pepřem - nejlépe rovnou z mlýnku, pak solí podle chuti a potřeby, přidáte kečup, prohřejete, a tuto směs smícháte v míse s uvařenými širokými nudlemi a ještě zaprášíte majoránkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
