Gazpacho nápoj
Recept k 46. dílu pořadu Dobrou chuť...
Ingredience
- 800 ml kvalitního tomatového džusu
- 200 g keříkových mini rajčátek
- 80 g salátové okurky
- 80 g červené papriky
- 10 g cukru
- půl stroužku česneku
- 4 lžíce vinného červeného octa
- 2 a půl lžíce worcesteru
- ćtvrt svazku čerstvého koriandru
- sůl a čerstvě mletý černý pepř dle vlastní chuti
Postup
- Všechnu zeleninu pokrájíme na menší kousky a vložíme s ostatními ingrediencemi do nádoby mixéru.
- Necháme cca 20 minut odležet v lednici a následně umixujeme do hladka. Pak přecedíme přes jemné síto a necháme řádně vychladit. Podáváme pokapané olivovým olejem a snítky čerstvého koriandru, které můžeme i lehce posekat nožem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
