Grilované kuřecí placičky s koriandrem
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 400 g mletého kuřecího masa
- 10 g čerstvé citrónové trávy nasekané nadrobno
- hrst čerstvého koriandru nasekaného nadrobno
- 1 vejce
- sůl
- olej
Postup:
- Všechny suroviny kromě oleje promíchejte.
- Vytvarujte placičky, potřete je olejem a grilujte 3 minuty po každé straně, až jsou zcela propečené.
- Podávejte se zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
