Jablečný dezert
Tento týden máme několik jablečných receptů pro vás, kterým se jablíčka na zahrádce nebo na chatě urodila nebo je dostáváte od příbuzných a přemýšlíte, co s nimi...
Suroviny: 1 jablko, 100 ml vody, 1/2 lžičky cukru krupice, skořice - podle chuti, lžička bílého jogurtu
Postup: Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na teflonovou pánev na plátky. Zalijeme vodou, zahřejeme a jablka necháme změknout. Posypeme trochou skořice a ve chvíli, kdy se vypaří voda, jablka posypeme cukrem. Rychle zamícháme, aby se cukr rozpustil a mírně zkaramelizoval. Na mističce můžeme směs ozdobit lžičkou bílého jogurtu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
