Jahodové knedlíky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 150 g hrubé mouky
- 500 g tvarohu
- špetka soli
- 2 vejce
- jahody
Postup:
- Tvaroh smícháme s vejci, moukou a špetkou soli
- Uděláme tuhé těsto
- Těsto vyválíme a nakrájíme na čtverečky, do kterých zabalíme jahodu
- Knedlíky vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme 8 - 10 minut
- Uvařené knedlíky s jahodami polijeme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem a strouhaným tvarohem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
