Jahodové knedlíky

Recept ke 138. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience:

  • 500 g tvarohu
  • 250 g polohrubé mouky
  • 10 g měkkého másla
  • 2 žloutky
Postup:
  • Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme krátce uležet. Pak utrháváme kousky o velikosti dvou třetin pingpongového míčku a zabalujeme do něj očištěné cele jahody.
  • Skládáme je na pomoučený tác, a pak je volně vaříme ve vodě asi 10 minut.
  • Podáme se zakysanou smetanou, oslazenou moučkovým cukrem. Vše ještě přelijeme směsí mačkaných čerstvých jahod s troškou cukru krupice.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.