Jahodové knedlíky

Recept ke 138. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience:

  • 500 g tvarohu
  • 250 g polohrubé mouky
  • 10 g měkkého másla
  • 2 žloutky
Postup:
  • Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme krátce uležet. Pak utrháváme kousky o velikosti dvou třetin pingpongového míčku a zabalujeme do něj očištěné cele jahody.
  • Skládáme je na pomoučený tác, a pak je volně vaříme ve vodě asi 10 minut.
  • Podáme se zakysanou smetanou, oslazenou moučkovým cukrem. Vše ještě přelijeme směsí mačkaných čerstvých jahod s troškou cukru krupice.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.