Kachna po provensálsku
Ochutnejte s Reginou aneb 92,6 inspirací do vaší kuchyně - pondělí 9. října
Suroviny: 1 kachna, 8 stroužků česneku, 4 lžíce oleje, 2 cibule, tymián, oregáno, šalvěj, 1 menší okurka, sůl
Postup: Syrovou kachnu naporcujeme, každou porci potřeme česnekem, posypeme směsí koření, nakrájenou cibulí a na kostičky pokrájenou okurkou. Dusíme do měkka. Podáváme s rýží, chlebem nebo různými saláty.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
