Karbanátky s kari

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 500 g mletého vepřového masa
  • 1/2 kari koření
  • 1 lžíce másla
  • 1 vejce
  • mléko
  • 1 žemle
  • 1 cibule
  • rostlinný olej 
  • sůl

Postup:

  • Mleté maso smícháme se žemlí namočenou v mléce, vejcem, na másle zpěněnou cibulí 
  • Vše ochutíme a vytvoříme malé karbanátky, které zvolna smažíme na oleji
  • Podáváme s bramborovou kaší
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.