Koriandrová limonáda
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.
Ingredience:
Postup:
- 1 kg cukru (hnědého)
- 1 l vody
- 250 ml citronové šťávy
- 1 svazek čerstvého koriandru
- Cukr s vodou přivedeme k varu a svaříme o 1/3.
- Sirup schladíme na 40-60°C a v hmoždíři podrtíme koriandrové stonky, které následně vložíme do sirupu.
- Po dvou hodinách sirup scedíme, přidáme citrónovou šťávu a uchováme v uzavíratelné lahvi.
- Podáváme s ledem a sodovkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
