Kotlety na šampaňském
Vaříme s čarodějkou Marcelou Košanovou.
Suroviny: 2 kotlety bez tuku, 1 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, svazek bazalky, 1 najemno nasekané rajče, 2 lžíce velkých rozinek, sůl, mletý pepř, zbytek sektu
Postup: Kotlety osmažíme po obou stranách dozlatova, osolíme a opepříme až po osmažení, přidáme hrst rozinek, nasekanou bazalku a česnek. Zalijeme zbytkem sektu a podusíme 10 minut. Nakonec přidáme rajčata a necháme ještě 5 minut probublat.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
