Krůtí křídla na medu
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 kg krůtích křídel
- chilli
- 10 lžic medu
- 9 stroužků česneku
- 3 lžíce octa
- sůl
- pepř
- olej na naložení
- 7 lžic červeného vína
- Připravíme si marinádu: do kastrůlku namačkáme česnek s medem, chilli, solí, octem, olejem, vínem pepřem a vše pořádně promícháme a lehce povařiíme
- Necháme vychladnout a marinujeme křídla nejlépe přes noc v lednici
- Pečeme v troubě na 180°C cca 30 minut
- Podáváme s bílým pečivem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
