Kuřecí pomazánka na chlebíčky

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 400 g vařeného kuřecího masa
  • 80 g tvrdého sýra
  • 100g sýru Buko
  • 100 g slaniny
  • 1 natvrdo uvařené vejce
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce oleje
  • sójová omáčka
  • majoránka
  • mletý pepř
  • sůl

Postup přípravy:

  • Cibuli a česnek oloupeme, sýr nastrouháme a všechny ingredience najemno umeleme nebo rozmixujeme
  • Podle chuti okořeníme uvedeným kořením a osolíme
autor: Denisa Jeřábková