Kuřecí prsíčka marinovaná v jogurtu
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 400 g kuřecích prsíček
- 400 ml bílého jogurtu
- 150 g hladké mouky
- sůl
- mletá paprika
- mletý pepř
- 1 stroužek česneku
- směs koření na gyros
- olej
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, které ponoříme do jogurtu
- Necháme 3 hodiny odležet, několikrát promícháme
- Mouku smícháme se solí a vším kořením, dobře promícháme a maso v ní obalíme
- Smažíme na oleji a podáváme s bramborovou kaší
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
