Kuřecí steak se sýrem a šlehačkou
Denně kromě neděle vám před polednem (v sobotu krátce po desáté hodině) se svými hosty nabízí Jolana Nováková "pestrobarevné" recepty, masité i bezmasé, z domova a ze světa, z oblasti zdravé výživy i ze staročeských kuchyní... Otázka je, kolik z nás má v pracovní dny čas si k obědu dát opravdu něco kvalitního teplého.... Jak jsou na tom kolegové z rozhlasu, to zjistí Jolana Nováková v miniseriálu, jehož první díl vám nabízíme právě dnes (čtvrtek 11. 1.) - k mikrofonu s ní usedne kolega Vladimír Malošík....
Suroviny: kuřecí řízky - podle počtu lidí a velikosti hladu, špetka soli a černého pepře, česnek - množství podle chuti, olej na vymazání pekáče, 20 dkg sýra na strouhání, kelímek smetany na šlehání
Postup: Kuřecí řízky lehoučce naklepeme - stačí rukou, osolíme, opepříme a naskládáme do olejem vymazaného pekáče. Česnek nakrájíme na tenké plátky a posypeme jím steaky. Vše pokryjeme vrstvou strouhaného sýra a zalijeme smetanou. Pečeme asi 50 minut dozlatova. Podáváme s rýží, bramborem, chlebem nebo hranolkami.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
