Kuskus s chobotnicí
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 150 g vařené chobotnice
- 100 g kuskusu
- 8 cherry rajčátek
- 1 malá cibule
- 1 stroužek česneku
- čerstvá bazalka
- olivový olej
- sůl
Postup:
- Kuskus uvaříme podle návodu
- Na olivovém oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek nakrájený na plátky
- Přidáme uvařenou nakrájenou chobotnici, nakrájená rajčata a na závěr čerstvou bazalku
- Ke směsi přidáme předem uvařený kuskus a můžeme podávat
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
