Ledový salát s pošírovaným vajíčkem
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Hotelu Aria Davida Šaška.
Ingredience:
- ledový salát
- vejce
- rajčata
- olivový olej
- slanina
- hořčicový dresing
- mořská sůl
- čerstvě mletý pepř
Postup:
- Ledový salát nakrájíme na plátky silné asi 4 cm, přelijeme hořčicovým dresinkem a olivovým olejem
- Pak na něj položíme rajčata na tenké plátky, opečené plátky slaniny a nakonec čerstvě pošírované vajíčko
- Před podáváním ještě vajíčko posypeme kvalitní mořskou solí a čerstvě mletým černým pepřem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
