Lehký bramborový salát
Recept ke 110. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
Postup:
- 1 kg brambor uvařených ve slupce
- 1 vetší červená cibule
- ocet
- 0,5 l vývaru
- cukr, sůl, černý mletý pepř
- hrst posekané petržele
Postup:
- Brambory oloupeme. Pokrájíme na půlplátky, rozprostřeme do mísy.
- Poklademe pokrájenou cibulí. Přidáme cukr, sůl, pepř, petržel.
- Do vývaru zamícháme ocet, cukr a sůl. Přelijeme přes brambory.
- Promícháme a necháme odležet.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
