Lososový filet s rukolovým salátem

Recept k 95. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience (pro dvě osoby):
  • 2 filety po 150 gr lososa
  • slunečnicový olej
  • 100 -200 gr rukoly
  • balzamikový ocet s olivovým olejem
Postup:
  • Filety nasolíme, napepříme, pečeme na pánvi.
  • Rukolu vypereme, necháme okapat, přidáme balazmikový ocet a olivový olej.
  • Rukolu rozmístíme na dva talíře. Když je losos propečený (má zlatavou barvu), pokládáme přímo na salát.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.