Lososový filet s rukolovým salátem
Recept k 95. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience (pro dvě osoby):
- 2 filety po 150 gr lososa
- slunečnicový olej
- 100 -200 gr rukoly
- balzamikový ocet s olivovým olejem
- Filety nasolíme, napepříme, pečeme na pánvi.
- Rukolu vypereme, necháme okapat, přidáme balazmikový ocet a olivový olej.
- Rukolu rozmístíme na dva talíře. Když je losos propečený (má zlatavou barvu), pokládáme přímo na salát.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.