Marinované kuřecí paličky

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 1 kg kuřecích paliček
  • 4 stroužky česneku
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • tymián
  • 1 lžička třtinového cukru
  • šťáva z 1 citrónu
  • mletý pepř
  • sůl
  • máslo

Postup:

  • Marinádu vyrobíme smícháním prolisovaného česneku, hořčice, tymiánu, cukru, citronové šťávy, pepře, a soli
  • Kuřecí paličky v marinádě dobře obalíme a necháme přes noc v lednici  marinovat
  • Kouskem másla vymažeme pečící misku a vložíme paličky
  • Podlijeme 50 ml vody a pečeme při 180°C asi 20 minut
  • Potom paličky otočíme a pečeme přibližně stejnou dobu při stejné teplotě
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.