Mrkvový dort
Vaříme s Fabricem Martinem-Plichtou, ředitelem České potravinové banky.
Suroviny: 1 kg mrkve, 2 vejce, 1 lžíce zakysané smetany, 100 g strouhaného sýra gruyére, 1 kostka bujónu, sůl, pepř, 250 g žampionů
Postup: Oškrábat mrkev, nakrájet na kostičky, nechat povařit v rozpuštěném bujónu. Na másle osmahnout žampiony. Mrkev odkapat, rozmixovat se žampiony, vejci, smetanou a sýrem. Nalít směs do máslem vymazané formy a hodinu péci v troubě na 180 stupňů. Podávat vychlazené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
