Mrkvový dort
Vaříme s Fabricem Martinem-Plichtou, ředitelem České potravinové banky.
Suroviny: 1 kg mrkve, 2 vejce, 1 lžíce zakysané smetany, 100 g strouhaného sýra gruyére, 1 kostka bujónu, sůl, pepř, 250 g žampionů
Postup: Oškrábat mrkev, nakrájet na kostičky, nechat povařit v rozpuštěném bujónu. Na másle osmahnout žampiony. Mrkev odkapat, rozmixovat se žampiony, vejci, smetanou a sýrem. Nalít směs do máslem vymazané formy a hodinu péci v troubě na 180 stupňů. Podávat vychlazené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
