Mrkvový salát

Paní Andrea Rabíková získává knihu 365 dobrých rad. V dopise mimo jiné napsala: "Nedávno jsem narazila na zajímavý recept na mrkvový salát, trochu jiný, než jaký připravuji normálně. A tak jsem si řekla, že bych vám recept mohla poslat, třeba se bude někomu hodit."

Suroviny: 2 větší mrkve, 2 rajčata, 250 g sterilovaných fazolových lusků, 1 bílý jogurt, 1 lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky bazalky, čerstvé nebo sušené, 1 stroužek česneku, sůl a pepř

Postup: Mrkev oškrábeme a najemno nastrouháme. Dáme do mísy, přidáme na menší kousky nakrájená rajčata a pokrájené fazolové lusky. Do jogurtu vmícháme utřený česnek se solí, bazalku, pepř, olivový olej a nalijeme na zeleninu v míse. Mrkvový salát si můžete dát samotný nebo, pokud máte velký hlad, použijte jako přílohu k masitým jídlům.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.