Sladká omeleta

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny na Starém Městě pražském Martina Faltuse.

Ingredience:

  • Vejce - 2 ks
  • Mouka - 1 lžička
  • Zavařenina
  • Cukr na posypání

Postup:

  • Z bílků našleháme tuhý sníh
  • Pak do něho zamícháme žloutky i mouku
  • Těsto vlijeme na menší pánev s rozpuštěným máslem a strčíme asi na 5 minut do trouby
  • Omeletu neobracíme a rychle upečeme
  • Pak ji pomažeme zavařeninou, v půli překlopíme, pocukrujeme a ihned servírujeme
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.