Pomazánka z uzeného sýra
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- Uzený sýr - 0,2 kg
- Uzená krkovice - 0,05 kg
- Máslo - 0,1 kg
- Bešamel - 0,1 kg
- Kari koření
Postup:
- Máslo utřeme s bešamelem, přidáme jemně strouhaný uzený sýr, mleté uzené maso
- Pomazánku dochutíme kořením a mažeme na topinky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
