Hermelínová pomazánka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 Hermelín
- 50 g sýru Buko
- 1 malá cibule
- 100 g salámu junior
- 2 vařená vejce
- 50 g majonézy
- Sůl
- Mletý pepř
- Mléko na rozředění
Postup:
- Vajíčka uvařená natvrdo, cibuli, salám a hermelín nakrájíme nadrobno
- K nakrájeným surovinám přimícháme Buko a majonézu
- Osolíme, opepříme a rozředíme trochou mléka
- Mažeme na rohlíky
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
