Zapečené houbové brambory

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 250 g kuřecího masa
  • 200 g žampionů
  • 2 cibule
  • 0,3 l  smetany na šlehání
  • 100 g nivy
  • 1 kg brambor

Postup:

  • Brambory nakrájíme na plátky a opečeme
  • Kuřecí maso orestujeme, přidáme žampiony, cibuli, osolíme, podusíme, zalijeme smetanou a zapečeme s nivou doměkka
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.