Pomazánka z uzené makrely
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 uzená makrela - vykoštěná
- 2 Lučiny
- 1/2 kelímku zakysané smetany
- naťová cibulka
- lžička hořčice
- sůl
- pepř
Postup:
- K vykoštěné makrele přidáme do mísy 2 Lučiny, půl kelímku kysané smetany, lžičku hořčice a drobně nasekanou cibulku
- Osolíme, opepříme a vidličkou rozmačkáme na kaši
- Promícháme a mažeme na plátky bílého pečiva
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
