Jahodová polévka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 l vody
- 500 g jahod
- 0,25 l plnotučného mléka
- 1 lžíce bramborového škrobu
- badyán
- skořice
- dětské piškoty
- cukr
Postup:
- Jahody očistíme, nakrájíme a dáme vařit do vody ochucené špetkou soli, badyánem a skořicí
- Jahody rozvaříme, podle chuti osladíme a zahustíme v mléce rozmíchaným škrobem
- Do polévky nalámeme piškoty nebo ozdobíme lesním ovocem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.