Jahodová polévka

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 1 l vody
  • 500 g jahod
  • 0,25 l plnotučného mléka
  • 1 lžíce bramborového škrobu
  • badyán
  • skořice
  • dětské piškoty
  • cukr

Postup:

  • Jahody očistíme,  nakrájíme a dáme vařit do vody ochucené špetkou soli, badyánem a skořicí
  • Jahody rozvaříme, podle chuti osladíme a zahustíme v mléce rozmíchaným škrobem
  • Do polévky nalámeme piškoty nebo ozdobíme lesním ovocem
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.