Džem z josty

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace Kolkovna Martina Faltuse.

Ingredience:

1 kg josty
0,3 kg cukru
gelfix

Postup:

1. Pečlivě očištěnou jostu rozvařujte asi 15 minut.

2. Přidejte gelfix podle návodu, rozmixujte a přidejte cukr.

3. Vařte ještě 5 minut.

4. Horké lijte do skleniček.

autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.