Kuřecí prsíčka marinovaná v jogurtu
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 400 g kuřecích prsíček
- 400 ml bílého jogurtu
- 150 g hladké mouky
- sůl
- mletá paprika
- mletý pepř
- 1 stroužek česneku
- směs koření na gyros
- olej
Postup:
- Kuřecí prsa nakrájíme na kousky, které ponoříme do jogurtu
- Necháme 3 hodiny odležet, několikrát promícháme
- Mouku smícháme se solí a vším kořením, dobře promícháme a maso v ní obalíme
- Smažíme na oleji a podáváme s bramborovou kaší
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
