Pomazánka s bryndzou

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 200 g bryndzy
  • 100 ml smetany
  • 1 malá cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 1 nožička šunkové klobásy

Postup:

  • Bryndzu vyšleháme se smetanou
  • Vmícháme najemno pokrájenou cibuli, rozmačkaný česnek a papriku
  • Klobásu oloupeme, nakrájíme hodně nadrobno a vmícháme do pomazánky
  • Podáváme s čerstvým chlebem
autor: Denisa Jeřábková