Vepřová pivní směs
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 500 g vepřové kýty
- 2 lžíce oleje
- 1 kapie
- hrášek
- kukuřice
- 1 feferonka
- 1 cibule
- 2 dcl světlého piva
- 200 g vařených brambor
- pepř
- sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme
- Opečeme na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené kapie, sterilovaný hrášek, kukuřici, najemno nakrájenou feferonku a cibuli
- Zastříkneme pivem a ke směsi přidáme na hranolky nakrájené brambory
- Orestujeme a podáváme
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
