Vepřová pivní směs
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 500 g vepřové kýty
- 2 lžíce oleje
- 1 kapie
- hrášek
- kukuřice
- 1 feferonka
- 1 cibule
- 2 dcl světlého piva
- 200 g vařených brambor
- pepř
- sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme
- Opečeme na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené kapie, sterilovaný hrášek, kukuřici, najemno nakrájenou feferonku a cibuli
- Zastříkneme pivem a ke směsi přidáme na hranolky nakrájené brambory
- Orestujeme a podáváme
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
