Řízky z tofu
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse
Ingredience:
- 250 g tofu
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- tuk na smažení
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce sojové omáčky
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce vody
- 1 lžička vegety
Postup:
- Suroviny na marinádu promícháme
- Tofu nakrájíme na plátky a namočíme na 2-3 hodiny do marinády
- Pak vyjmeme, necháme okapat a obalíme v klasickém trojobalu
- Z obou stran usmažíme dozlatova
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
