Špenátové palačinky

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse

Ingredience:

  • 200 g hladké mouky
  • 3 vejce
  • 1/2 l mléka
  • sůl
  • špenát
  • cibule
  • česnek
  • olej
  • anglická slanina
  • moravský bochník

Postup:

  • Z mléka, dvou vajec, mouky a soli upečeme palačinky
  • Cibuli osmažíme na oleji, přidáme špenát, sůl a podusíme
  • Potom vmícháme vejce a prolisovaný česnek
  • Na palačinku položíme slaninu, potřeme špenátem, stočíme a naskládáme do vymazané zapékací misky
  • Posypeme strouhaným sýrem a zapečeme 
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.