Krůtí křídla na medu
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 kg krůtích křídel
- chilli
- 10 lžic medu
- 9 stroužků česneku
- 3 lžíce octa
- sůl
- pepř
- olej na naložení
- 7 lžic červeného vína
- Připravíme si marinádu: do kastrůlku namačkáme česnek s medem, chilli, solí, octem, olejem, vínem pepřem a vše pořádně promícháme a lehce povařiíme
- Necháme vychladnout a marinujeme křídla nejlépe přes noc v lednici
- Pečeme v troubě na 180°C cca 30 minut
- Podáváme s bílým pečivem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
