Koriandrová limonáda
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Tomáše Stehlíka.
Ingredience:
Postup:
- 1 kg cukru (hnědého)
- 1 l vody
- 250 ml citronové šťávy
- 1 svazek čerstvého koriandru
- Cukr s vodou přivedeme k varu a svaříme o 1/3.
- Sirup schladíme na 40-60°C a v hmoždíři podrtíme koriandrové stonky, které následně vložíme do sirupu.
- Po dvou hodinách sirup scedíme, přidáme citrónovou šťávu a uchováme v uzavíratelné lahvi.
- Podáváme s ledem a sodovkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
