Okurková limonáda s chia semínky
Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.
Ingredience:
- 1 salátová okurka nakrájená na kostky
- šťáva ze dvou citrónů
- menší lžíce sirupu z agáve (nebo asi 3 lžíce třtinového cukru)
- 1 ½ l studené vody
- 10 lístků máty
- 1 vrchovatá lžíce chia semínek
Postup:
- Okurku, vodu, agáve, mátu a citrónovou šťávu vložte to mixéru a dohladka umixujte.
- Přeceďte přes jemné síto do džbánu a vmíchejte chia semínka.
- Vložte do lednice a nechte ještě asi 30 minut vychladit.
- Občas promíchejte, aby se semínka oddělila, a také trochu nabobtnala.
- Před naléváním vždy nejprve zamíchejte.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
