Bramborák s dýní

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.

Ingredience:

  • 1 dýně Hokkaido
  • 2 brambory
  • 2 vejce
  • 3 lžíce polohrubé mouky
  • česnek
  • majoránka
  • sůl

Postup:

  • Na hrubém struhadle nastrouháme dýni a brambory, přidáme vejce, mouku, česnek, koření a sůl. 
  • Smažíme na sádle dozlatava.
autor: Denisa Jeřábková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.