Bramborák s dýní
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 1 dýně Hokkaido
- 2 brambory
- 2 vejce
- 3 lžíce polohrubé mouky
- česnek
- majoránka
- sůl
Postup:
- Na hrubém struhadle nastrouháme dýni a brambory, přidáme vejce, mouku, česnek, koření a sůl.
- Smažíme na sádle dozlatava.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
